Киевляне и гости столицы делятся на два гастротипа: консерваторы – которые, несмотря на разнообразие заведений, ходят только в любимую кофейню, и экспериментаторы – те, кого хлебом не корми, но дай попробовать что-то новое. К какому бы типу вы ни относились, вам будет интересно. Консерваторы откроют новые любимые места, а любители пробовать все новенькое откроют новые place to visit. База одного из лучших мировых порталов о путешествиях насчитывает более 900 заведений, мы расскажем тебе о десятке самых популярных киевских заведений 2016 года по версии Trip Advisor
«ОДЕССА»
Кухня: одесская, европейская
odessarest.com.ua
facebook.com
ул. Большая Васильковская, 114,
напротив Дворца “Украина”
044 238 84 13
██ Как «Одесса» может лидировать в Киеве? Но таки да! Заведение понравится всем, неважно, отдыхали вы в Одессе или на Мальдивах. Интерьер – это 30 километров каната и стадо морских барашков, а в уникальном меню - гастрономические авторские блюда и внушительная коктейльная карта. Меню, кстати, нельзя назвать чисто «одесским». Главный шеф-повар заведения – Юрий Приемский - проявляет изобретательность, экспериментируя с сочетанием ингредиентов. И судя по отзывам на TripAdvisor, необычность меню пришла по душе посетителям
«ШОТИ»
Кухня: грузинская
facebook.com
ул. Мечникова, 9А
044 339 93 99
██ Не секрет, что сейчас настоящий бум на грузинские рестораны, и конкуренция достаточно высока. Тем не менее, ресторан Сергея Гусовского «Шоти» по праву считается фаворитом. Шеф-повар – грузин Георгий Хучуа. Меню обширное, на семь страниц. Здесь вы попробуете и пхали, и жареный сыр сулугуни с домашней аджикой, и вешенки по-кахетински, тушенные с тархуном, и традиционное грузинское лобио - запечённую в глиняном горшке красную фасоль со специями, и форель с ореховым соусом, запечённую в виноградных листьях. «Шоти» - это Грузия в центре Киева
«СПОТЫКАЧ»
Кухня: европейская, украинская
facebook.com
ул. Владимирская, 16
044 586 40 95
██ Заведение - ностальгия по советскому времени. Здесь все, начиная от стен и заканчивая меню, напоминает о минувшей эпохе. В меню, например, представлены всем известные «Винегрет, «Оливье» и «Мимоза», килька и селедочка, котлетки по-киевски. Наверное, как раз за это «Спотыкач» и любят. О таких местах еще говорят «родом из детства»
«ЧАЧАПУРИ»
Кухня: грузинская
chacha.kiev.ua
facebook.com
бульв. Шевченка, 36а
044 235 55 46
██ Концепция ресторана «Чачапури» - представитель грузинской кухни в Украине. Особенно хочется подчеркнуть демократичность цен в заведении. Аутентичные рецепты грузинской кухни вместе с полетом фантазии повара реализуются в доступных по стоимости блюдах. Кстати, на входе в «Чачапури» всех гостей встречают настоящим грузинским «гамарджоба» и наливают 20 мл чачи к любому блюду
«NAPULE»
Кухня: итальянская
napule.com.ua
facebook.com
ул. Мечникова, 9
044 495 92 63
██ Частичка Италии в Украине. Гастрономический рай для любителей «правильной» пиццы с идеальным тестом, которое готовится из муки Caputo Rosso из Неаполя. Более 20 видов пиццы готовятся в дровяной печи, созданную итальянским синьором Стефано Феррара. С февраля 2008 года pizzeria Napule имеет честь быть членом Associazione Verace Pizza Napoletana (Ассоциации Неаполитанской Пиццы). Еще больше настоящую итальянскую атмосферу передает меню на итальянском языке
«ЛЮБИМЫЙ ДЯДЯ»
Кухня: средиземноморская, европейская, израильская
facebook.com
ул. Паньковская, 20
044 289 18 85
██ «Любимый Дядя» - это проект Димы Запорожца и харьковской семьи First Line Group (Moskvich bar, Абажур, Чехов, Наша Дача, Hotel19, Городское кафе 16/54). Концепция заведения в том, что великий путешественник Дядя постоянно привозит домой множество вещей-мелочей со всего мира, начиная от небольших элементов декора и заканчивая японскими мопедами. Поэтому не удивляйтесь интерьеру, наполненному всем понемногу. В меню, кстати, тоже «сборная солянка» со всего мира: здесь вы встретите и классический тартар, пасту, и ливанские пирожки сфиха, и израильскую выпечку бурекас
«BEEF» МЯСО&ВИНО
Кухня: стейк-хауз, европейская
facebook.com
ул. Шота Руставели, 11
094 928 98 04
██ Отсюда нельзя уйти голодным и не выпив хотя бы бокал вкуснейшего вина Франции, Италии, Чили, Германии или Новой Зеландии. За это киевляне и любят BEEF мясо & вино, хоть цены тут достаточно высокие. Из мяса - готовят классические стейки из американской говядины разной степени прожарки, птицу и дичь, мясо, приготовленное на гриле, блюда из баранины и другие
«ПЕРВАК»
Кухня: украинская
pervak.kiev.ua
facebook.com
ул. Рогнединская, 2
044 235 09 52
██ Первак - это старокиевская ресторация. Дизайн и концепция заведения соответствуют началу ХХ века. Вот уже более 15 лет украинцы и туристы заходят в заведение отведать украинский борщ, вареники или настойки. В заведении регулярно полная посадка
«ОЛИВА»
Кухня: средиземноморская
oliva.com.ua
██ Сеть из семи уютных итальянских ресторанов по всему Киеву радует и блюдами, и интерьером, и обслуживанием. В каком бы из заведений вы ни были, ощущение, будто попали к себе домой, сохраняется. Посетители любят большие порции Oliva. Здесь предлагают завтраки с 9 утра до полудня на выбор: английский, украинский, американский, фитнес и олива
«HAPPY GRILL BAR»
Кухня: американская, стейк-хауз
facebook.com
ул. Сагайдачного, 6
044 425 01 09
██ Широкая латиноамериканская душа в самом сердце Киева – это Happy Grill Bar. Оригинальность заведения в том, что в каждом из пяти залов свой интерьер. Экзотические латиноамериканские блюда готовятся шеф-поваром аргентинцем Хосе Антонио Руиза. Акцент в меню сделан на гриль-меню
Куда бы вы ни захотели пойти - в грузинский ресторан, украинский, насладиться итальянской пиццей или американскими стейками - забронировав столик в одном из этих заведений, вы не прогадаете. Потому что сотни людей ошибаться не могут
